Lob tut gut!
Honig mit Chili

Honig mit Chili

Die Pannonischen Imker in Gols liefern den Blütenhonig für dieses besondere Produkt. Drei ausgewählte Chilischoten von besonderer Schärfe kommen frisch geerntet in jedes Glas Honig. Der Zucker des Honigs entzieht dem Chili das Wasser und übernimmt einen Teil seiner Schärfe. Ideal fürs Süßen von Salatmarinaden und zum Glasieren von gebratenem Geflügel und gegrillten Spareribs. Ein ganz besonderes Geschmackserlebnis als Dessert ist dieser Honig eingerührt in ein griechisches Naturjoghurt.


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Erich und Priska Stekovics