Kardoula

• rot
• 4

Darfs mal ein scharfer, gefüllter Paprika sein? Dann ist diese Sorte aus Türkei die richtige. Wobei man sich nicht einig ist, ob sie doch nicht ursprünglich aus Griechenland stammt. Auf jeden Fall: Gefüllt mit Käse und dann gegrillt entwickelt sie einen wunderbaren Geschmack. Diese Sorte ist anspruchslos, robust und gelingt (fast) jedem.