Kardoula

• rot
• 4

Darfs mal ein scharfer, gefüllter Paprika sein: Dann ist diese Sorte aus Türkei die richtige. Wobei man sich nicht einig ist, ob sie doch nicht ursprünglich aus Griechenland stammt. Auf jeden Fall: Gefüllt mit Käse und dann gegrillt entwickelt sie einen wunderbaren Geschmack. Diese Sorte ist anspruchslos, robust und gelingt (fast) jedem.