Sucette de Provence

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Diese traditionelle Sorte gehört zu den Lieblingschilis der französischen Küche. Dort werden die Früchte angeröstet, die Haut abgezogen und in dünnen Streifen geschnitten in verschiedenen Gerichten verwendet. Die herrlich roten Früchte sind dünnwandig und lassen sich gut Trocknen. Robust und reich tragend.