
Usbeskije Yusupovskije
- rot
Diese legendäre Sorte, welche wir dem usbekischen Züchter Karim Yusupov verdanken, entwickelt 400 g bis 800 g schwere Früchte und nicht selten überschreiten sie sogar 1 kg. Ein traditioneller Tomatensalat aus Usbekistan hat folgendes Rezept: 1 kg dieser Tomatensorte gemengt mit 400 g süßen Zwiebeln dazu 1 Teelöffel Salz und 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer. Alles mit der Hand vermengen! Fertig.