Die wunderbare Welt von Erich & Priska Stekovics
Melanzani
Auf dieser Seite finden Sie eine Übersicht unserer Melanzani-Sorten. Mit dem Filter können Sie nach Alphabet und Farbe sortieren, sowie einzelne Melanzanisorten ein-/ausblenden.
Von 24.04. bis 25.05.2024 können Sie zwischen 10 Uhr und 17 Uhr bei uns Ihre Pflanzen auswählen. In dieser Zeit haben wir auch an Sonn- und Feiertagen für Sie geöffnet.
Glio Brazil
Achtung: Wenn die Früchte der Glio Brazil grün-gelb geerntet werden, sind sie aromatisch und süß. Die vollreifen, roten Früchte sind hervorragend für Bitter-Liebhaber.
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Hallasan Jeju
Die Früchte dieser Sorte können bis zu 500 g schwer werden. Zum Grillen hervorragend geeignet.
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Japonski Karlik
Über Russland kam diese japanische Sorte zu uns. Ernten Sie die Früchte, wenn diese circa 300 g schwer sind.
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Jewel Amethyst
Diese Rarität ist fürs Freiland geeignet, trägt reichlich Früchte, die sehr gut zu verarbeiten sind.
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Jewel Jet
Extrafrüh ist diese Sorte, die nicht nur im Freiland wächst sondern sich auch in einem Topf sehr wohl fühlt.
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Kamo
Rund wie ein Ball, und bis zu 500g schwere Früchte, trägt diese Sorte, die aus dem Gebiet Kamo in Japan stammt.
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Kannibalen Tomate
Die Kannibalentomate bildet 3cm große Früchte, die in jedem Stadium geerntet werden können: grün, orange und rot. Achtung: Immer bitter.
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Kasahstan
Ursprünglich stammt diese Sorte aus Kasachstan, wie der Name schon verrät. Sehr früh reif und fürs Freiland geeignet.
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Kashmiri Brinjal
Aus der Region Kashmir stammt diese wunderbare Sorte: Sie liebt das Freiland, aber auch den Topf und die ersten Früchte sind ganz früh schon reif.
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Krasan
Diese Sorte trägt reichlich Früchte, die bis zu 15 cm lang werden können.
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Krasivyye
Die leicht gerippten Früchte schmecken hervorragend. Krisivyye heißt „Die Schöne“.
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Kurume Long
Diese Sorte stammt aus Japan. In Asien wird sie gerne für Tempura verwendet. Optimal für den Grill.
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Lao White
Kleine Früchte wie Golfbälle, aber reichlichst tragend ist diese Sorte für jeden Gärtner ein Muss.
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Listada De Gandia
Diese alte spanische Sorte wird Sie mit Qualität und hervorragendem Geschmack überzeugen.
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Little Fingers
Zwischen 5 und 10 cm Länge können Sie diese Früchte bereits ernten. Die Schale ist zart.
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Little Green
Diese russische Sorte reift grün-weiß ab, verträgt kühlere Regionen und bildet rasch reife Früchte aus.
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Louisiana Long Green
Diese amerikanische Sorte ist sehr bekannt und reich tragend. Für Grillen oder Braten hervorragend geeignet. Grün ernten!
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Malaysia Dark Red
Diese asiatische Sorte ist sehr reich tragend, und entgegen ihrem Namen nicht rot, sondern hellviolett.
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Nastenka
Diese russische Schönheit unter den Melanzanis hat einen hervorragenden Geschmack, ist nicht bitter und trägt reichlich.
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Pjataschok
Diese Sorte ist in Russland sehr beliebt und wird bei uns sehr früh reif. Große Früchte und hervorragender Geschmack.
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Purple Finger
Die länglichen Früchte dieser Sorte sind hocharomatisch. Die Pflanze trägt auch in Jahren, die nicht so gut sind.
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Redonda Gelb
Mildes Fruchtfleisch zeichnet diese Sorte aus. Erntezeit ist im August.
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Rosa Bianca
Diese Sorte stammt aus Italien und ist optimal zum Füllen, aber auch für Saucen geeignet.
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Sirenevy
Diese russische Sorte ist auch fürs Freiland geeignet. Die Früchte haben zwischen 150g und 200g und sind selten bitter.
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Slim Jim
Diese Sorte bleibt kompakt und ist deshalb hervorragend für Töpfe geeignet. 10 cm lange Früchte.
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Snake Of Mugla
Diese Sorte stammt aus dem Südwesten der Türkei und wurde in Amerika erhalten. Hervorragender Geschmack.
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Striped Toga
Diese Schönheit kommt aus Afrika und sollten noch grün geerntet werden. Saftiges Fruchtfleisch.
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Sweet Red
Eine kleine afrikanische Melanzani, die vollreif rot ist, aber bereits grün geerntet werden sollte.
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Thai Round Green
Diese Sorte lässt die Früchte sehr früh reifen und die Pflanze trägt sehr reichlich.
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Thai Round Violet
In Thailand zählen zu den beliebtesten Gemüsesorten: Diese ist violett und sehr reich tragend.
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Kontaktieren Sie Erich & Priska
Wir freuen uns über Ihre Fragen & Anfragen über unser Kontaktformular, per E-Mail unter office@stekovics.at oder zu unseren Betriebszeiten telefonisch unter +43 (0) 676 966 07 05.
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